tag:blogger.com,1999:blog-5684100371435855417.post6901313949519750148..comments2023-12-03T13:10:46.917+01:00Comments on La cocina granadina: Caldereta de cordero segureñoLuishttp://www.blogger.com/profile/11463481555278276308noreply@blogger.comBlogger1125tag:blogger.com,1999:blog-5684100371435855417.post-89263525350174240122023-12-03T13:10:46.917+01:002023-12-03T13:10:46.917+01:00Desgraciadamenate, parece no conocerse la denomina...Desgraciadamenate, parece no conocerse la denominación de origen del cordero SEGUREÑO. <br />Segura de la Sierra es un municipio de la provincia de !JAEN!,y se encuentra en el la comarca de SEGURA Y LAS VILLAS parte del hermoso parque natural de CAZORLA Y LAS VILLAS.<br />Y la caldereta es una la receta que no es de Granada ni de JAEN sino de todos los pastores de antes y de todos los que conservan el pastoreo como medio de vida y de proteccion del medio ambiente.Anonymousnoreply@blogger.com