Lomo en salsa

Ingredientes:

• Lomo de cerdo
• 2 cebollas pequeñas
• 1 vaso de vino
• 1 vaso pequeño de aceite de oliva virgen extra
• Sal
• Pimienta

Preparación:

Cortar el lomo en trozos, Freír y rehogar con la cebolla picada. Dorar y añadir el vino se sigue rehogando hasta que la salsa ligue. Dar toque el toque de sal y pimienta al gusto.