domingo, 5 de octubre de 2008

Sopa de Maimones

Ingredientes:

  • Jam6n serrano en taquitos
  • Matalahuva
  • 3 Ajos
  • Rebanadas de pan casero Huevos
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Agua
  • Sal

Preparación:

En una sartén freír suavemente el jamón y los ajos. Se apartan y en el mismo aceite se rehoga ligeramente el pan echándose un poquito de matalauva; dejar hervir en una cazuela de barro, echar un huevo y dejar escalfar.

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