jueves, 2 de octubre de 2008

Torta de chicharrones

Ingredientes:

  • 300 gramos de harina de trigo
  • Chicharrones al gusto
  • 30 gramos de manteca de cerdo
  • 50 gramos de azúcar
  • Agua

Preparación:

Con la harina se hace una masa como la del pan, añadiendo el agua necesaria y la manteca. Cuando esta masa esté trabajada añadir los chicharrones desmenuzados y damos forma de torta aplastada. Meter al horno a 180º grados y la retiramos cuando esté bien dorada. Espolvoreamos el azucar encima y dejar enfriar.

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