- 300 gramos de harina de trigo
- Chicharrones al gusto
- 30 gramos de manteca de cerdo
- 50 gramos de azúcar
- Agua
Preparación:
Con la harina se hace una masa como la del pan, añadiendo el agua necesaria y la manteca. Cuando esta masa esté trabajada añadir los chicharrones desmenuzados y damos forma de torta aplastada. Meter al horno a 180º grados y la retiramos cuando esté bien dorada. Espolvoreamos el azucar encima y dejar enfriar.
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